坐落于风景秀丽的世界古银杏之乡盘州市淤泥乡岩博村，前身为私人酿酒作坊,1999 年吸纳为集体企业。岩博酒业传承了当地彝家600余年*具民族特色的酿造工艺，采用原生态优质高粱，纯粮固态发酵，自然山泉水冷却，木制糖化箱，不锈钢天锅，木制蒸酒，酿造出*特优质的清酱型白酒，目前年产规模5000吨，是一家集生态、民族、科技、情怀等多种元素于一体的全国新兴白酒企业。